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    VEAU

    Steak hâché de veau (125 g par steak) sous-vide

    Axoa de veau - verrine de 750 g

    Axoa de veau - verrine de 380 g

    Bolognaise - verrine de 750 g

    Bolognaise - verrine de 380 g

    MOUTON

    Merguez de mouton (1 kg sous vide)

    Tajine - verrine de 750 g

    Navarrin - verrine de 750 g

    Navarrin - verrine de 380 g

    AGNEAU

    Agneau au romarin - verrine de 750 g

    Agneau au romarin - verrine de 380 g

    BOEUF

    Boeuf aux olives - verrine

    Daube de boeuf - verrine

    CHEVRE

    Colombo de chèvre- verrine de 750 g

    Rillettes de chèvre

    COCHON, PORC NOIR GASCON

    Boudin - verrine de 190 g

    Pâté - verrine de 190 g

    Chichon - verrine de 190 g

    Rillettes - verrine de 190 g

    Saucisses confites - verrine de 750 g

    Confit de porc - verrine de 750 g

    FROMAGE AU LAIT CRU PUR BREBIS A LA COUPE

    Fromage de printemps affiné de plus de 5 mois

    Fromage d'estive du mois de juin