Les morceaux de viande sont conditionnés sous vide, étiquetés et présentés en carton.
Je me charge de la répartition des morceaux dans les colis et de la livraison par camion frigorifique.
Bien connaître les morceaux de vos colis :
Les Produits
La subvention FEADER permet le salariat d’un berger/bergère afin d’assurer une présence permanente auprès du troupeau, éviter la prédation et aider au gardiennage des brebis pour une meilleure valorisation de la montagne.
Cette subvention prend partiellement en charge les frais d’entretien des chiens de protection Montagne des Pyrénées.
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