LIVRAISON DU 02-03-04 OCTOBRE : BLANQUETTE, STEAK HACHE DE VEAU ET FROMAGE :
Ce début octobre du jeudi 2 au Dorat puis les 3 et 4 pour les livraisons à domicile.
Je vous propose 2 types de morceaux de veau, du collier et du steak haché tout issu de l'AB.
Les poches de collier pour la blanquette seront de 600g environ, le kg de steak comprendra 8 steaks.
Le collier sera à 17,80 €/kg et le steak à 16,5 0€/kg.
Je vous proposerai notre fromage de brebis, qui cette année a reçu deux médailles sur des concours locaux.
Merci de passer votre commande par SMS/appel téléphonique au 06.60.98.09.64. ou oliviermaigreelevage@orange.fr
Une subvention FEADER permet le salariat d'un berger/bergère afin d'assurer une présence permanente auprès du troupeau, éviter la prédation et aider au gardiennage des brebis pour une meilleure valorisation de la montagne. FEADER prend partiellement en charge les frais d'entretien des chiens de protection Montagne des Pyrénées. FEADER finance pour le GAEC BEXKA : l’amélioration du logement des animaux, de nos conditions de travail et de la mise aux normes des effluents. www.europe-en-nouvelle-aquitaine.eu/fr