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Le Boeuf

Axoa de Boeuf - Verrine

Bolonaise de Boeuf - Verrine

Le Veau

Steack hâché de Veau sous vide par 2 (steak haché de 150g)

Veau (Colis env. 6 kg)

Veau (Colis env. 10 kg)

Axoa de Veau Grand Pot

Axoa de Veau Petit Pot

L'Agneau / le Mouton

Navarin (verrine 850 g)

Navarin (verrine 350 g)

Xilendron d'Agneau de Lait

Le Jambon de Porc Noir

Le Jambon de Porc Noir Entier avec Os

Le Jambon de Porc Noir 1/2 sous-vide

Le Jambon de Porc Noir par 1/4 sous-vide

Le Cochon Noir Gascon en Conserve

Boudin (verrine 195 g)

Pâté (verrine 195 g)

Chichon (verrine 195 g)

Saucisses Confites (verrine 650 g)

Rôti/Confit de Porc (verrine 650 g)

Le Chorizo

Le Saucisson

Le Fromage au Lait Cru Pur Brebis à la coupe 20 €/kg

Fromage de Montagne